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バイアスとは斜め、または偏り(かたより)の意味で、布地を斜めに裁断した状態をさします。
布目方向に対して45度に裁断したものを「正バイアス」 と呼び、両端を手で引っ張ると伸びる特性があります。
バイアス・スカートや、縁取りに用いられるバイアス・テープなどがあります。