ニットとは「編む」という意味で、編み物全般を指します。アウターウエアをはじめセーター、カーディガン、トレーナー、Ｔシャツ、肌着、手袋、靴下、マフラー、帽子など数多くのアイテムに用いられています。
織物が経糸（たていと）と緯糸（よこいと）を用いて布地を作り上げるのに対し、編み物は1本の糸から作り上げることができ、ループ（輪）を作ることを繰り返して編地を作っていくのが特徴です。このループによって編地が伸縮したり、しなやかさが出たり、ふくらみが出たりします。
ニットにはいろいろな編み方があり、代表的なものに丸編（まるあみ）、横編（よこあみ）、経編（たてあみ）があります。